阿明

A：關於素葷食物與性慾之間的關係，這話題確實讓很多人感興趣。男性或女性，無論因健康、健美、宗教或任何原因實踐茹素，大前提必須是注意營養均衡。

茹素對性慾有多大程度影響，說法不一，有人說長期茹素，如出家人遠離肉類及刺激性食物，性慾自會下滑；又有人認為素食含高蛋白、低脂肪、粗纖維，有助減少吸收有害物質，利於人體包括性機能運作。另有臨床醫學意見則認為，偏食式茹素令人體微量元素攝取量不足，性腺激素分泌下滑，可引致「飲食性性功能障礙」造成性功能降低，如性冷感或陽痿等。

綜合各方意見，引申了一個重要觀點，就是提醒大家要「吃得聰明」。茹素食物種類繁多，有些更公認是「助性食物」。舉例，番茄、紅蘿葡含維他命E，可防止更年期性慾減退；花生、菇類、椰菜含維他命B5，有助增加性興奮感覺；穀類、大豆、芝麻、蜂蜜、海藻含鋅、鎂、鈣、錳等礦物質，可增性慾和強化肌肉能量；香蕉、栗子、菠菜則含維他命B6，可維持男女性賀爾蒙正常分泌。

相信你以後仍有不少機會要茹素，吃得飽還得吃得精準。可讓女朋友諒解，調配得宜，茹素也可助性，盲目茹素才是問題癥結。你提及每天餐單含筍類，筍含大量草酸，且屬難溶性，它容易和鈣結合成對尿道結石和腎結石患者不利的草酸鈣。草酸亦會阻礙人體吸收和發揮鈣、鋅。上述提及到鋅、鈣與性慾關係密切，攝取不良即會影響性慾。故此茹素者不宜長期吃筍，以免影響內臟和性健康。男女亦應多吃各種顏色的豆類，充分吸收蛋白質和維他命，防止力不從心的情況發生。

姓名：李偉儀

資歷：執業認可性治療師，大學博士候選人、資深性教育工作者、著作包括《情色都市》、《非常好性》等五本。

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