上禮拜六,由五百幾位山東籍後生仔組成嘅香港山東青年會正式成立,由丁華做主席,仲請到市區重建局主席Barry張震遠、全國政協委員呂明華同「水餃皇后」灣仔碼頭水餃創辦人臧健和等山東前輩應承做名譽顧問。
Barry同呂明華當晚喺成立典禮相遇,講起鄉情同家鄉美食,零舍同聲同氣。雖然山東菜館喺香港唔多,不過Barry唔怕冇得食,事關媽媽同家姐成日包水餃,連水餃皮都係自家製嘅添!
張震遠(左二)同呂明華(右二)為山東小同鄉撐場打氣。左一為丁華,右一為青年會內務副主席劉瑤。