政壇：潮人胡炎松推介西貢私房菜
身為潮州人嘅胡氏成豐集團第二代傳人Anven胡炎松自細喺西貢長大，家族生意大本營亦喺西貢。佢前日中午就約埋哥哥、西貢區潮州同鄉會理事長胡艷光，喺區內聞名嘅金喜餐廳聚腳。大家一邊歎靚女老闆娘Babi精心炮製嘅新派私房菜，一邊傾吓潮人潮事，開心到唔捨得散席。
Anven話金喜原本係一間茶樓，當年客似雲來，點心小食好味到不得了。幾年前由Babi接手後，搞搞新意思，變身為新派fusion私房菜。
Babi熱情推介法式海鮮盤、川椒炒大蝦等私房菜，眾人未起筷先起哄，事關美食以成個鐵盤上碟，勁似開大食會，襯晒西貢鄉郊漁村嘅簡樸風情。
西貢潮人團結一致，感情融洽。左起：黃信明、胡炎松、胡艷光，右一為金喜老闆娘Babi。
「金喜」海鮮盤