激辛川椒 爆炒辣蟹 激辛川椒 爆炒辣蟹  
 
小記無辣不歡，麻辣火鍋、酸辣粉、橋底辣蟹，均吃得津津有味。最近發現在尖沙咀新開業的川上龍，竟以勁辣炒蟹作招徠，這道川椒炒...
水‧火出招引出魚鮮味

水‧火出招引出魚鮮味  

 

「水」與「火」，是烹調食物不能或缺的元素。
蔗題發揮

蔗題發揮  

 

舊陣時去戲院，人人手中一根蔗，邊咬邊看戲，蔗渣吐滿地，幸好當年未有千五蚊罰則；但試想想，要嘗甘蔗甜味，必先要用牙咬，無牙...
南澳McLaren Vale醉人藝術

南澳McLaren Vale醉人藝術  

 

近年不少年輕人趁周末以畫會友，有紅酒美食供應的畫室，頗得人心。遠在南澳洲的著名酒區McLaren Vale，多年前已興起...
沖繩　　Champion南國風情

沖繩　　Champion南國風情  

 

每一次去日本，都覺得即使是同一類產品，落入日本人手中便會點石成金，尤其是男性品牌感覺更顯著，很多的牛仔褲、Sneaker...
「十大我最喜愛香港Apps大賞」觸發多元創意

「十大我最喜愛香港Apps大賞」觸發多元創意  

 

Apps大賞頒獎禮於6月18日在灣仔會議展覽中心「Apps@ 智能手機亞洲博覽2011」上舉行，當日歌星鍾舒漫和HotC...
NFC無線技術 一碰即過料

NFC無線技術 一碰即過料  

 

早前，Nokia於灣仔會展示範NFC（近距離無線通訊技術）的實際應用，透過內置了特製晶片的C7手機，與對應裝置、物件近距...
SA750 3D LED芒 立體感拍住3D TV

SA750 3D LED芒 立體感拍住3D TV  

 

買一部3D電視的投資也不少，更不想將現有的電視拋棄，所以唔少用家都寧願改買3D顯示屏，放喺房睇3D藍光電影或打3D Ga...
G-Power發功M3 GTS馬力創新高

G-Power發功M3 GTS馬力創新高  

 

去年推出的寶馬（BMW）M3 GTS，是M3 Coupe的高性能版，車身經過輕量化處理，並增大了引擎排氣量，將馬力提升至...
Volkswagen Phaeton 4.2 V8 4MOTION超豪華包廂

Volkswagen Phaeton 4.2 V8 4MOTION超豪華包廂  

 

Volkswagen旗下高級豪華轎車Phaeton正式抵港，外形與設備均升級不少，4MOTION四驅系統令行車更穩定，還...
抵買環保型號

抵買環保型號  

 

在芸芸歐洲品牌中，哪一家擁有最多型號符合香港政府環保汽油私家車認可標準？就是擁有A3 Sportback 1.4 TFS...
1M配額全數售罄

1M配額全數售罄  

 

寶馬（BMW）史上最強的1系——BMW 1M，早前已在尖沙咀舉行了本地發布會，定價為$709,256。此車搭配了3.0公...
TOTAL機油添氣氛

TOTAL機油添氣氛  

 

早前在中環龍和道舉行的「The Red Bull Dragon Run Hong Kong」，吸引了大批巿民入場，欣賞紅...

遊車展  

 

ZF九速自動波

ZF九速自動波  

 

汽車科技發展迅速，七、八速波箱已不是最威，德國ZF最近發表了九速自動波，可承受的扭力範圍在28.5至48.9kgm之間，...
逛商場贏Polo

逛商場贏Polo  

 

為吸引愛車一族光顧，旺角新世紀廣場今期舉行「六月激賞飛馳」活動，即日至本月30日到場消費滿$500或以上，即可換領「愛車...
奧迪混能快艇

奧迪混能快艇  

 

奧迪（Audi）除了是車壇名家，也熱衷航海運動，早前德國籍設計研究生Stefanie Behringer，便在德國慕尼黑...

明日通勝：6月25日  

 

新曆：六月二十五日

生肖運程：6月24日  

 

鼠:對新朋友的批評不宜太一針見血，否則會引起不快。

星星物語：6月24日  

 

水瓶 (21.1 - 19.2):處理文書工序時要謹慎，因一旦出錯便需重新再做。

一言為定：誰沒有生活壓力  

 

這個年紀去看醫生，簡單至傷風感冒，麻煩至月事遲了早了，甚至只是生一粒暗瘡，醫生都會加句：「近來是不是壓力好大？」

朗談日本：面子問題  

 

許多日本人正在中國內地工作，日本一直以來不乏教導國民如何跟中國人打交道的書籍，我最近看了一本同類新書的簡介。

狐狸物語：數學頭腦  

 

父母都是心算快的人，相信我們遺傳了良好的計數能力。小學階段是不必用腦的，一看題目就知答案，不用思考，踏上中學，每次計數都...

路中拾遺：好吵不如好玩  

 

身處聊齋世界，每日身邊都有妖魔鬼怪現形，人人口中妖妖聲，儘管個個看來漂亮純真，然而也不過是畫皮妖孽，愛吮血愛抽水，一不留...

女神之翼：典型掘金女  

 

85歲的花花公子創辦人赫夫納跟25歲的女朋友訂婚，結婚蛋糕和請柬都訂好了，但準新娘走佬，並上電視接受訪問，她哭着說，一想...

雲上旅程：螞蟻之謎  

 

無意中看到電視台播着一套講述螞蟻之紀錄片，因為場面有趣，所以決定繼續收看。一群群頭部特大之螞蟻，在某草原上，搬動着物件。...