日食店引入儀器測食物輻射

    • 日本發生歷來最嚴重的9級地震，導致位於福島的核電站洩漏大量輻射，情況雖漸受控，但不少香港人擔心來自日本的食物受到輻射污染。位於尖沙咀的日本食店「八重菊」，特別從美國訂購了一部「輻射測計儀」，為店內所用的食材作檢測，讓大家食得安心。餐廳方面更於今日下午聯同青森縣政府舉行「青森稻米及美食發布會」，屆時將有日本青森縣的要員抵港，介紹有關食材之餘，還會由專人介紹有關儀器的使用方法。

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    Angela

    總廚波哥正用「輻射測計儀」測試食材的輻射水平。