
烏瑪用當地蜜蜂所產的蜂蜜調製檸檬汁,以支持蜜蜂保育。(互聯網圖片)
【本報訊】不少年輕人創業,盼闖出一片天。美國一名十歲小女孩,小時候一段「痛楚」,啟發她調配出獨特的檸檬汁,成功吸引著名投資者注資。
4歲時被螫傷產生興趣
來自德州奧斯汀的烏瑪(Mikaila Ulmer),早前出席一個創業真人騷節目,娓娓道出創業意念。她稱四歲時曾被蜜蜂螫傷:「我很害怕蜜蜂,自然不享受被牠們叮,可是之後卻對蜜蜂產生強烈興趣,於是開始研究蜜蜂對生態系統的重要性。」
烏瑪發現,近年不少蜜蜂因蜂群衰竭失調(CCD)而死亡。為拯救「朋友」,她學習保育蜜蜂。這時剛巧祖母寄她一份老舊的亞麻籽檸檬汁食譜,烏瑪就想到把養蜂的蜂蜜加入檸檬汁中,取代原來的沙糖,味道甚有驚喜。檸檬汁更成功吸引一批粉絲,促成烏瑪創立甜蜜蜜檸檬汁。所有檸檬汁都採用當地蜜蜂所產的蜂蜜,以支持保育。
烏瑪的創業理念獲著名投資人約翰(Daymond John)認同,他已出資逾四十六萬港元買下甜蜜蜜檸檬汁的四分一股權,盼烏瑪公司更上一層樓。