移民西班牙的華人近年大幅減少，加上警方大力打擊黑工，令當地華商難以招聘人手，廚工、倉庫工等苦、髒、累的工種更是首當其衝。華商坦言，招聘從未像現時這樣困難。面對工人荒，部分華商開始將目光投放在工資較低的南美新移民身上。
