SUN焦點：一人一相控訴「落場」辛酸
有關飲食業「落場」的辛酸，行內人一定有深刻體會，有工會因此發動「一人一相控訴不人道落場」，希望收集市民拍下身邊落場僱員的慘況，為他們爭取合適的休息環境。
有旅遊巴司機要爭取在車上睡覺休息。（資料圖片）
落場後無所事事，惟有在後巷或後樓梯休息。不少飲食業僱員在網上大吐苦水，「我二十六年前落場係個半鐘，酒樓仲有宿舍瞓。冇想過依家落（場）三個鐘。」更有人戲言使出「落場三寶」，包括落場時會將開工鞋當枕頭、紙皮當床墊，工衣圍裙當被單，道盡落場欷歔。
「收集嘅相最深刻係，有廚工喺寒冷天氣下，為休息要用紙皮鋪地、用枱布包住個身保暖，好似露宿咁。」飲食及酒店業職工總會組織幹事溫柏堅表示，自今年一月開始收集相片，陸續有市民或職工將落場相片傳給他們，希望此活動可了解僱員落場時的惡劣休息環境，讓社會知道僱員被迫「流放」在外是不道德，敦促僱主為員工改善休息環境及待遇。
有旅遊巴司機亦在網上發貼，指除了飲食業，運輸界亦面對另一種落場辛酸。他表示，雖然工作並無飲食業般有較大的體力勞動，但「朝六晚九」留在車上共十五小時，上班時間可能比飲食業更長。
