中國國家禽流感參考實驗室早前發表報告,指內地豬隻廣泛存有歐亞類禽H1N1豬流感病毒(EAH1N1)後,深圳計劃全市「禁豬」,市內唯一活豬批發市場今年六月底前會被關閉,明年三月更推全市只售冰鮮豬肉政策。有本港活豬業界形容措施「多餘」,估計實際目的只是杜絕內地流行的私宰豬,措施對本港活豬供應零影響。

深圳唯一的活豬批發市場六月底前會關閉。(互聯網圖片)

EAH1N1豬流感病毒

內地豬肉檔東主張先生坦言禁售新鮮豬肉會令生意大受影響。

業界指深圳禁豬措施對本港豬肉供應零影響。

經市政府研究及同意下,深圳市食品安全委員會辦公室推出新措施,落實設立生豬養殖基地聯繫制度外,提出推行豬肉冷鏈銷售,要求所有農貿市場按照冰鮮豬肉銷售規定,安裝冷藏設備,明年三月底實現全市豬肉冷鏈銷售。

有關部門負責人稱,目前深圳的超市已實行冷鏈配送與冷鏈銷售,即豬肉當天屠宰後,經冷鏈配送成冰鮮肉運到零售點,新措施是將有關制度推展至肉檔。深圳將於今年六月底前關閉市內唯一一個活豬批發市場,全市日後將不再新設活豬批發市場,並於明年三月底推售冰鮮豬肉,並建立私宰點黑名單,實施為期四個月的打擊私宰豬行動,提升肉類品質安全。

港商指措施「多餘」

香港鮮肉大聯盟副主席關國華形容深圳新措施「多餘」,本港目前每日有三千至四千隻內地供港活豬,當中只有少於二百隻來自深圳,且相關豬隻只是經深圳轉口,非原產自深圳,新措施對本港活豬供應完全無影響。另一業界表示,以他理解深圳沒有正規豬場,當局打鑼打鼓禁豬,實際只是打擊私宰豬,與豬流感關係不大:「私宰豬可能獸藥超標,甚至有病,咪借豬流感杜絕囉。」

香港感染及傳染病醫學會代表曾德賢指,豬隻是流感病毒洗牌宿主,關閉活豬批發市場可減低相關風險,但最重要還是注意人及豬的衞生,例如豬農要打流感針及勤洗手,豬場則要加裝圍欄防止豬隻與野鳥接觸。

另深圳食安辦日前因確診H7N9個案,頒令自本月九日起全市活禽交易市場停市三星期,惟內地傳媒揭發,福田區下沙村疑有違規出售活禽。市監委福田分局周一到場查處三間違規店舖,發現其中一間小型超市設隱蔽儲藏室存放活禽,行動檢獲二十七隻活禽。

四川漢染H5N1垂危

四川省衞計委昨日通報,成都市和省疾控中心前日分別從一名不明原因肺炎患者的下呼吸道樣本中檢出H5N1病毒呈陽性,經調查該患者病發前曾接觸家禽,省專家組根據臨床表現、調查等,判定為H5N1病例。報道指,患者為四十二歲男子,上月二十七日起發病,至本月二日病情加重,送院後情況危重。目前疾控部門已對患者住所及周邊環境進行消毒,五十八名密切接觸者經醫學觀察均無異常。

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