擬推「交通燈」食物標籤

陳智思昨表示，委員會轄下的三個工作小組就減低食物中鹽和糖含量、攝取量及宣傳教育三個範疇，聽取有關食物生產商及餐飲業界意見，認為強行立法規定業界降低食物中鹽和糖並不可行，建議應循序漸進、從教育着手，讓市民逐漸適應低鹽低糖的飲食之道，作為誘因促使業界提供更多低鹽低糖產品予市民選擇。

不同顏色標誌營養含量

短期措施主要是提高預先包裝的食物標籤的透明度，委員會考慮參考外國營養標籤「交通燈」計劃，以不同顏色標誌食物的營養素含量，務求令消費者對低鹽低糖的食物一目了然。為免「交通燈」計劃產生負面標籤影響，鼓勵業界自願性質參與。陳智思認為增加標籤透明度可讓消費者作出明智選擇，業界自有誘因跟隨，並不一定要立法才收到成效，他又表示業界對目前委員會工作方向反應正面。陳智思認為由業界牽頭自願參與，逐步降低食物中的鹽糖含量，可讓市民慢慢適應口味的轉變。