醫知健：咖啡因能量飲品 易致糖尿病
通宵捱夜或剛做完運動，都會令人感到疲累，不少人喜歡以能量飲品提神。不過，外國最新研究發現，年輕人若經常飲用含咖啡因的能量飲品，即使無糖，其血糖及胰島素水平仍分別上升兩成半及兩成六，容易誘發糖尿病。
運動後，不少人喜歡以能量飲品提神。（資料圖片）
加拿大卡爾加里大學向二十名年齡介乎十三至十九歲的年輕人進行研究，將他們分兩組，一組飲含咖啡因的無糖能量飲品，另一組飲不含咖啡因的無糖能量飲品，在兩小時內每隔四十分鐘抽取他們的血液樣本化驗。
結果發現，相比不含咖啡因飲品的一組，飲咖啡因飲品的一組年輕人血糖水平在兩小時內飆升兩成半，胰島素水平上升兩成六。
研究學者指出，一般能量飲品普遍約含八十毫克咖啡因。咖啡因會留在體內達四至六小時，導致出現胰島素抵抗，並持續干擾人體糖代謝的正常情況，增加日後患代謝病風險。兒童及年輕人體形較細小，相對較成人攝取更多咖啡因分量。
研究學者認為，能量飲品多以年輕人作為消費對象，上述研究結果有助提醒他們，能量飲品或誘發糖尿病及心臟疾病的風險。 綜合外電報道
