聖誕節向來是消費旺季,惟本港今年經濟慘淡,多個行業深受影響。有酒吧負責人稱,預計十二月的生意額較去年同期下跌百分之六至十,令酒吧業界競爭更為嚴峻。從事海鮮到會的負責人預計生意下跌,需要變招吸引顧客。有廣告及市場推廣的公司坦言生意難做,因受大環境經濟波動影響,致不少客戶大減宣傳成本,生意較以往下跌一成。有學者指內地旅客購物模式轉型,對貴價奢侈品需求下降,亦影響聖誕銷情。專案組報道

今年聖誕節經濟不景氣,令酒吧業界競爭更為嚴峻。

張先生預計十二月的生意額較去年同期下跌百分之六至十。

鄭先生坦言生意難做,以「平、靚、正」的聖誕套餐吸引客人。

鄭先生預期今年十二月的生意額較往年同期下跌三成。

何先生指,今年十二月的生意額較去年同期少了百分之十。

普天同慶的聖誕節向來是消費旺季,惟本港今年經濟慘淡,多個行業受影響。

「今年好遲先收到客人訂枱電話,因為今年消費意欲唔係太高,好似公司搞聖誕派對嘅預算少咗,由上年四至五百蚊,減到今年嘅二百五十至三百蚊一位。」在尖沙咀從事酒吧生意的張先生坦言,今年聖誕節接到的派對訂單較往年同期少,預計十二月的生意額較去年同期下跌百分之六至十。張表示,今年聖誕經濟不景氣,令酒吧業界競爭更為嚴峻,故此該酒吧會推出平價聖誕套餐,大約每位收費二百五十元,以符合顧客預算。

生意額跌30% 食肆變招吸客

西餐廳負責人鄭先生亦指,預計今年十二月生意額較往年同期下跌三成,「今年經濟差,加上又有一系列反個人遊嘅活動,所以影響咗我哋生意。」鄭坦言生意難做,「惟有平、靚、正,價錢平啲,餐嘅分量多啲,咁先可以吸引客人,即使成本加咗,都唔敢加價,驚啲客走咗。」從事海鮮到會生意的何先生指,該公司的生意額比去年同期少百分之十,「我哋同時做餐廳批發同市面零售嘅生意,發覺今年聖誕批發訂單少咗,可能因為餐廳生意差咗,少啲入貨。」為了吸引更多客源,何推出相應措施,「始終今年經濟差咗,客人落單方面手緊咗,所以我哋會推出小型派對到會套餐,由以前十二人餐,變成依家六至八人餐,可以就番佢哋預算。」

「今年聖誕生意大約較以往少百分之十到十二,好多客戶都cut budget(縮減預算),好似搞roadshow(街頭巡演)、event(活動)時候會比之前嘅規模細。」廣告及市場推廣公司行政總監Alex指不少企業客戶因股票市場波動影響生意,減少聖誕推廣活動的成本預算,「現階段我哋會諗方法去調整budget,例如嘗試由以往嘅傳統媒體改為社交媒體上宣傳,盡量善用資源。」

城市大學經濟及金融系副教授李鉅威表示,內地市場日漸成熟,內地旅客的購物模式開始轉型,對貴價的奢侈品需求下降,改為購買實用貨品,因此令本港零售業近月「吹淡風」。

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