問︰賽侯尤斯為何加入素食行列？
答︰曾當雜誌攝影師的他於八六年探訪屠場，眼看動物被生劏剝皮，心有不忍決定停食陸上動物；至拍攝有關海豚的紀錄片時，因一幕幕海洋生態受威脅的畫面，加上他發現自己水銀中毒，開始減少進食海鮮，至一○年，他加入全素食行列。
