韓流不但吹起韓妝股,還加速了當地咖啡店衝出海外。憑借出場地讓河智苑和玄彬上演《秘密花園》經典一吻而爆紅的Caffe Bene,目前已經進駐美國以及中國,開業短短七年便已經擁有超過九百間分店,其中國業務去年更勁增54%。

Tous Les Jours遠赴新疆開分店。

Caffe Bene借出場地供《秘密花園》拍攝,因而成為「哈韓族」的朝拜景點。

Ullabong咖啡店敢在客人的Latte上寫上「狗養的」成功出位。

同業Tous Les Jours為免在中國一線城市過度競爭,更遠赴新疆開業,其在中國七十餘家分店,部分會貼上大大張韓星海報來吸客。

事實上,南韓人深受中華文化影響,傳統上喜歡茗茶,咖啡店在星巴克十七年前登陸當地後才興起。如今南韓人每周至少買咖啡十二杯,比買泡菜還要頻密。當地咖啡店林立,多得甚至要立法規管連鎖咖啡店每間分店的最短距離,逛過首爾街頭的人相信會有「通街都係Cafe」的印象,首爾的大型書店更有專架陳列多本教人經營咖啡店的書。到底南韓的咖啡店是否已經飽和,甚至陷入泡沫?

罵人Latte突圍而出

有分析相信,出名工時長的南韓人,放工後喜歡到咖啡店鬆一鬆,年輕人亦時常到咖啡店聚會,不受規管影響的小型咖啡店仍有增長空間。

當然,市場競爭激烈,搞搞新意思不可或缺,位於慶尚南道統營市的小店Ullabong,就憑在每杯Latte寫上不同「國罵」(罵人的說話)突圍而出。

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