醫知健：城大生培養菌株 紓緩乳糖不耐症

十四名來自香港城市大學生物及化學系、生物醫學系，以及機械及生物醫學工程學系學生，花三個多月設計及培養出轉基因大腸桿菌菌株，能產生大量β半乳糖苷酶（乳糖酶的一種）。具「自動爆裂」菌株，每當感應周圍有乳糖，便快速釋出乳糖酶，有助消化乳糖。

於美國iGEM奪金獎

團隊指出，全球約七成人患乳糖不耐症，雖有針對性藥物，惟製藥過程中提取蛋白的程序已佔生產成本七成至八成，成本高昂。團隊期望在三年內為新發明申請專利，日後以菌株研發出較廉價的藥物。

城大十四名學生參加美國2015年國際遺傳工程機器設計競賽（iGEM），憑「轉基因菌株紓緩乳糖不耐症狀」，與二百七十九支來自世界各地的隊伍比併，成功奪金獎，是該校連續第二年獲得此殊榮。