屋邨食肆被業界形容為最穩健一員,不過目前受鉛水消息打擊外,還要面對整體經營環境轉差的問題。香港餐務管理協會主席楊位醒指出,時值飲食業寒冬,受近日股票下滑,市民消費意欲下降影響外,本港食肆需面對行業人手不足、食材價格上漲等問題,目前部分屋邨食肆再加上受鉛水事件拖累,生存相當吃力,建議政府提供援助。

「過去房屋署喺沙士或金融風暴等時期,都會豁免一個月租金幫助食肆經營者,目前亦應該提供相類援助畀受鉛水消息影響嘅商戶。」楊指出,部分鉛水屋邨居民近日出現信心危機,即使食肆食水沒有被驗出含鉛,仍會選擇跨區消費或自購蒸餾水煮食,相信生意會受影響一段時間。

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