【本報訊】 一年一度的美食博覽連同家電家品、茶展及中醫藥和健康產品四大展覽，今起在灣仔會展開鑼，因應本港近期爆出食水含鉛風波，家電家品展有不少參展商乘勢推出聲稱可除鉛的濾水器，部分型號更聲稱可過濾退伍軍人症的細菌。有參展商對有關產品銷情充滿信心，預計五日展期最高生意額可達一百萬元。

參展商黃先生標榜其引入的濾水器可除鉛。

首次參展的黃先生，其公司代理一隻美國品牌的濾水器，濾芯透過專利技術設計，聲稱可以除鉛，一開水喉即可飲用，毋須煲滾，強調濾水器已得到美國國家衞生基金會認證，產品由千多元至五千多元不等。他又提到鉛水風波發生至今，該公司收到不少來自屋邨的住戶查詢濾水器，料五日展期可做到七十萬至一百萬元的生意額。

另一家電參展商何小姐表示，公司售賣的濾水器得到美國水質協會頒發的NSF53認證，產品利用活性碳技術，聲稱可以除走包括鉛的重金屬，而六支濾芯亦可過濾一萬二千升水容量，較市面的濾水器強。

美食博覽推「一蚊搶鮑山」

至於今年的美食博覽繼續推出各款特色食品，有參展商引入日本備長炭卷蛋，聲言有助市民清除腸胃雜質，展場價每件一百零八元。另外，售賣海味的參展商安記於首天展期推出「一蚊搶鮑山」活動，在會場架起三米高的鮑山，掛上數千隻仿製鮑魚，十名參加者分兩隊作賽，一分鐘內任搶，勝出隊伍每人可獲所搶仿製鮑魚同等數量的真鮑魚。

主辦機構貿易發展局理事林健鋒表示，四個展覽出售的產品包羅萬有，亦見到不少參展商因應鉛水風波推介聲稱可除鉛的濾水器。他又稱海關會在展覽期間巡查，打擊抄襲及侵權行為。