病從口入,禍從口出,真係一啲都冇講錯o架。好似台灣爆發三文治食物中毒事件咁吖,香港亦受到牽連,多達八十幾人中招,都咪話唔得人驚。尤其係家陣網購食品無王管,當局再唔盡快堵塞漏洞,隨時爆大鑊都似。

衞生防護中心係咁講嘅,化驗後證實三文治受沙門氏菌污染,而且屬同一基因,應該係入口前已經受到污染,加上儲存不當,加速細菌孳生。最棘手係消費者購入三文治嘅渠道多樣,除咗百貨公司及商場攤位,仲有網站購物,極可能事先冇向食環署登記。食衞局官僚話喎,所有食品無論經任何平台入口及分銷,均須向食環署登記,否則即屬違法,局方會密切跟進情況,必要時會執法。

即係咁,網上購物方便快捷,愈來愈普遍,尤其係網購食品,更加係蔚然成風。淨係社交網站咋,專門售賣台日韓等地美食嘅團購專頁多如雨後春筍,就知有幾受歡迎喇。之不過咁,有利就有弊,網購食品係就係方便,可惜絕大部分都係水貨,並非從正式渠道入口,冇監冇管之下,品質、衞生、運輸及儲存都欠缺保證,隨時出事嘅咋。

其實,莫講話網購海外食品無王管吖,當局對網購本地食品一樣係隻眼開隻眼閉。現行法例下,凡未領有食物製造廠牌照以及預先包裝嘅食物,必須列明名稱、配料、保質期等資料,但實際上好多本地網購食品,包裝盒上並無成分標籤,而且大部分係無牌工場製造,擺明係監管甩漏喇。

當局長期對網購食品不監不管,法例又追唔上形勢,消費者健康完全冇保障,想唔出事都幾難。正所謂,預防勝於治療,網購係大勢所趨,港府好應該與時並進,特別係食得落肚嘅食品,規管更要嚴之又嚴。好似德國咁吖,早已成立機構專責抽驗網上食品;又好似內地吖,正修例規定經營者必須取得食品生產經營許可。反觀香港對網購嘅監管連內地都不如,食環署一年嘅檢控數字,十隻手指數得晒,究竟有幾兒戲,大家心照喇。

講番轉頭,市民自己亦要衡量風險,好似三文治呢類有醬汁嘅高風險食物,更加要打醒十二分精神,千祈唔好亂食吖。吃一塹,長一智,經過今次三文治中毒嘅教訓,港產官僚話會研究規管網購食品嘅條例喎。嗱,遲到好過冇到,講多無謂,行動最實際吖,叮!

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