醫知健：慎飲食多運動 減脂肪肝風險
中文大學一項研究發現，本港非酒精性脂肪肝發病率在三至五年間為百分之十三點五，即每七人便有一人患脂肪肝，估算本港每年有逾十萬宗非酒精性脂肪肝新症。中大醫學院內科及藥物治療學系教授陳力元指，大部分脂肪肝病人並無症狀，有百分之四機會演變成肝硬化，但可透過控制飲食及運動將病情逆轉，建議高危市民每三至五年便進行檢查。
醫生指，約百分之四的脂肪肝個案，會發展成肝硬化或肝臟纖維化。
中大在○八至一○年間開展該項研究，為九百二十二名成年市民檢查，發現兩成八有脂肪肝。研究人員在一二至一三年再作追蹤調查，為五百六十五名市民覆檢，發現七十八人患脂肪肝，撇除其中兩人有飲酒習慣，即在短短三至五年間，非酒精性脂肪肝病發率達百分之十三點五，平均每年病發率百分之三點四。以本港五百萬成年人口計算，即每年新症逾十萬宗。負責研究的中大內科及藥物治療學系教授黃煒燊指，七十六名新發現的非酒精性脂肪肝患者，有兩人出現嚴重肝纖維化，他們都較肥胖，其中一人有糖尿病。
中央肥胖高危
研究又發現，七十六宗新症中，三成一人同期出現中央肥胖；兩成六新症同期出現高血脂。於○八至○九年間體重指標（BMI）屬正常的四百多人，三百多人覆檢時BMI仍屬正常，脂肪肝病發率為百分之八；覆檢時超重的三十五人，脂肪肝病發率達兩成。黃煒燊指，數字反映中央肥胖、超重及代謝綜合症是導致脂肪肝的成因。
而女性年過四十歲後患脂肪肝比率會增三至四倍，男士則不受年齡影響，相信因女性更年期會減少雌性賀爾蒙。陳力元指，肝臟脂肪可引起發炎，有百分之四機會演變成肝硬化或肝纖維化，這類人士患肝癌的機會達兩至三成，病情過程或需十至二十年。他認為本港肥胖人口增加，脂肪肝亦趨增，但脂肪肝可以逆轉，建議成年男性、年過四十女性，又或有高血脂、超重及患代謝病人士，每三至五年接受脂肪肝檢查。
