【專案組報道】工廈無牌酒吧愈開愈有,且愈趨鬼祟。本報去年二月揭發樓上吧新規管指引下,無牌酒吧轉戰工廈,惟記者最近發現,工廈酒吧遍布觀塘、荃灣、葵涌以至元朗一帶,保安森嚴,大廈水牌及門外均無招牌,除既有的閉路電視及熟人介紹外,部分更須預先訂座,甚至只接受包場。立法會議員批評,無牌工廈酒吧影響酒吧業正常經營,亦因不符合走火安全而對酒客構成危險,政府應盡快取締。

觀塘
以飛鏢為主題的觀塘工廈酒吧,星期六晚未屆十時,幾乎全場爆滿。

大門貼有似是掩飾用的「工程進行中」標示。

電子飛鏢機下擺滿來自飛鏢比賽的獎盃。

荃灣
工廈酒吧只接受包場,現場有人預約開派對。

位處荃灣臨海地段的工廈吧以海景作招徠。

場內有室外位置及燒烤爐。

錢雋永坦言,無牌酒吧因違法經營而怯於報警。

過去四年打擊無牌酒吧數字

觀塘工廈有不少飛鏢吧較同區的飛鏢場淨飲汽水吸引得多,記者以顧客身份往其中一間工廈飛鏢吧,發現無論大廈水牌或酒吧外水牌均無標示酒吧名稱,玻璃大門貼有「工程進行中」通知,但啤酒海報卻露出端倪。記者甫坐下,職員即上前推介飲品,明言不同品牌的半打啤酒統統為一百六十八元。未屆晚上十時,酒吧幾近全場爆滿,不少客人柯打啤酒,每張枱上亦有煙灰碟。按社交網站的資料,酒吧早於一二年營運,與記者早前揭發、位於另一大廈的工廈酒吧的店名及聯絡電話亦相同,疑屬同一集團經營,一年內搬舖重生。

裝飾高檔設有室外燒烤

工廈酒吧受酒客歡迎的主因是地方寬敞及價錢便宜,即使警方掃蕩亦能即時棄守。元朗工廈酒吧門外只有閉路電視鏡頭,面積約一千平方呎,設有小舞台及卡拉OK,半打啤酒約為一百四十元,較同區酒吧平兩成。酒客光顧前需預先致電預訂座位。

荃灣一幢臨海的工廈酒吧,平日並不開放予外來客人,僅接受包場。佔地逾千平方呎的單位有一百八十度海景,店內走高檔路線,以各種酒品裝飾,並設有室外燒烤區,現場並不零售酒精類飲品供人在場飲用。「包場可以包八個鐘,平日八千蚊,假期一萬蚊,每次包二百罐啤酒。」酒吧負責人陳先生指,場地最多可容納六十人,適合舉辦派對及團體活動。

據酒牌局及警方資料,上述三間酒吧並未領有酒牌及臨時酒牌。荃灣工廈酒吧負責人承認,場地並未獲得酒牌,但強調只供客人預約進行會議,並不容許客人在場飲用酒精類飲品;觀塘酒吧負責人指舊址半年前已結業,現址正申請酒牌,目前不對外開放,只供朋友聚會。警方發言人指,如接獲有關無牌賣酒的舉報,或發現有場所進行無牌售酒活動或其他不法活動,會採取相應的執法行動。

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