大搜查：全球原料互通 污染環境

中國毒煤油運蒜頭

中國是全球最大的蒜頭生產國，一二年生產逾二百七十億磅蒜頭，佔全球產量三分之二，而美國更是倚賴中國進口蒜頭，自○三年開始，十多年來進口量翻了三倍，但與此同時卻打擊內需，加州產量下降近半，令當地農民叫苦連天，加劇對華貿易逆差。

而中國利用大型貨輪運送蒜頭往美國西岸各個港口，過程中用上委內瑞拉的有毒煤油，又對太平洋造成污染。

另外，一些快餐連鎖店為減低原料成本，都會在發展中國家經營原料供應場，如肯德基在中國設有雞場，但此種做法卻消耗當地資源極巨。有學者指出每生產一噸肉類，平均就要消耗約五磅的肥沃土壤，餵養牲畜每日更要耗用一百九十加侖的水，對當地環境帶來沉重壓力。