上癮都有路線圖，一切原來由糖開始？精神料醫生曾繁光解釋，蛋糕、朱古力甚至是薯片都是高糖食物，當身體攝取大量糖分後會感到開心滿足，同時會分泌多巴胺等令人心情暢快的物質，部分人會不斷食零食以為維持這愉快感覺，想停也停不了。

多食零食可導致肥胖問題。（資料圖片）

曾繁光表示，零食上癮是近年醫學界較新的研究課題，是否當作疾病，目前未有共識。不過，在一些老鼠實驗中，如持續餵食高糖食物或酒，一旦停止供應一段時間，再重新供應，老鼠會失控地進食。

他續指，當食零食為習慣，成為滿足感的來源，人的心理及身體都會對此有所依賴，「一唔食個人就好唔自在，持續一段時間後，就會有好強烈食欲，好難忍到。」他建議，一旦成癮，不要強迫自己完全戒掉零食，以免激起更強食欲，只需逐少減少所食分量，同時尋找其他滿足感來源。

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