香港嘅食物安全一直令人憂慮,之前爆出台灣坑渠油同豬潲油等事件,令港人人心惶惶。近日食安中心顧問醫生何玉賢仲話,港人每日鹽糖攝取量較世衞建議標準超標一倍,攝取量可致高血壓同中風,有專家更直斥簡直係畀「市民食毒藥」,仲批評香港減鹽糖工作落後。設立食安中心本來就係想市民食得安心,點知依家食不安心,依家先準備制訂政策,做樣樣嘢都慢幾拍,置市民嘅健康於不顧,食安中心專員譚麗芬認真抵打。

譚麗芬

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