香港食安中心日前公布,涉及劣質油的公司竟達約四百家,包括一些市民熟悉的酒樓和食肆。由於目前食安中心只是依賴商戶主動合作,並且還未包括為數更多的下游用戶,真實狀況可能更觸目驚心。但到今天,特區政府似乎還未意識到事件的嚴重性。

目前,當局是以涉嫌行騙去檢控有關的上游公司。問題是,事情的本質僅僅是行騙嗎?雖然在醫學上還未能證實食用這種劣質油一定會致癌,但也沒有根據排除這個可能性。從政府強令這種油及其產品必須下架可見,食用這種油起碼有可能對市民身體健康造成嚴重損害。明知會造成這種後果,仍然故意推出供應,這究竟與慢性謀殺市民有何分別?醫管局為甚麼不公布一下,那些可能與食用劣質油有關的疾病如胃癌、腸癌、食道癌等是否在近幾年有上升的趨勢,從而也令處理這問題的社會成本大增?

從報章報道得知,有涉案供應商不但不是無意中的受害者,反而是港台大陸兩岸三地的源頭生產商。對這種形同謀殺市民的無良商販,政府是否有勇氣去嚴厲懲處他們?目前還是未知之數。筆者只知道,早幾年大陸發生毒奶粉事件,中國便將負最大責任的時任藥監總局局長鄭筱萸及有關生產商處以死刑。反觀號稱有頗為完善法治的香港,卻可能出現重罪輕判,甚至罰款了事的荒謬情況。

不但如此,涉案之人竟然還是甚麼慈善團體董事之類,堂而皇之地與建制中人稱兄道弟,靜心等待「政協」、「紫荊勳章」等獎賞降臨,成為「殺人放火金腰帶」的真實寫照。看情形,一天特區政府將官商勾結作為發展的主旋律,市民就一天都無法安全地生活。