坑渠油風波牽連範圍擴大,飲食業界對食環署食物安全中心公布的可能曾使用或分銷強冠豬油商戶名單極不滿,但食安中心昨晚更新資料後,全港再多一百四十一間商戶登榜,令商戶增至五百二十多間。香港味千食品有限公司、家傳滬曉等連鎖食店可能新增中招外,連廉政公署職員餐廳、滙豐銀行中環總行職員餐廳承辦商及工聯會也上榜。廉署發言人稱,會向職員餐廳承辦商了解事件。

食安新增及修訂的問題食肆

食安中心昨晚更新的名單,新上榜商戶繼續以麵包店及餅店為主,新界區有五十八間商戶新上榜,九龍及港島區分別有四十四及三十九間新增上榜商戶。食安中心重申,名單上的商戶可能已經沒有相關產品,又或在一段時間內沒有使用有關產品。

家傳滬曉否認用強冠

金巴斯集團香港有限公司在原本名單上顯示其承辦的嶺南大學餐廳可能「中招」,名單更新後,由金巴斯承辦的廉署北角總部職員餐廳及滙豐銀行中環總行職員餐廳也上榜。滙豐銀行昨晚表示得悉事件後已立即聯絡金巴斯,對方稱唯一受影響產品是菠蘿包,已停用台灣豬油。

連鎖食店家傳滬曉的觀塘及美孚分店昨新上榜,但家傳滬曉負責人強調,所有分店開業至今只使用荷蘭入口豬油,從未使用台灣強冠產品;另一連鎖食店味千集團位於油塘的總部上榜,味千拉麵荃灣分店經理楊先生表示「愕然」,稱從未用過強冠豬油,一直用「新德」大豆油煮食,不明為何上榜。

麵包連鎖店Breadtalk負責人稱,曾使用南順分銷的千葉牌精煉豬油,事發後已停用,改用荷蘭豬油,強調該店是受害者。

食物安全中心顧問醫生何玉賢今午與食物業界會面,就當局建議建立緊急溝通機制與業界交換意見。

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