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更多新聞短片【本報訊】食物安全中心昨公布的名單有三百多間食肆及餅店上榜，部分食肆接獲本報查詢時紛紛喊冤，表示沒使用台灣強冠豬油，不明白為何上榜。有飲食業界代表指出，《食物安全條例》設上訴機制，可保障「不知情」的上榜食肆。美心集團重申，只使用過強冠「全統香豬油」製作菠蘿包，已在本月五日全部停用。旗下餐廳及食品並無使用強冠豬油。
大家樂集團表示，除了旗下泛亞飲食的屯門醫院分店曾使用向成昌行購買的維嘉精煉豬油外，沒有採用任何強冠在三月一日後生產的豬油產品。泛亞在九用七日已停用及封存一罐十五公斤的豬油存貨。
據食物安全條例，相關食店若證明港府的命令無合理理由及導致其損失，可在二十八天內上訴及循民事向政府索償。本報昨致電多間榜上食肆查詢，元八拉麵觀塘分店主任李先生稱，日本母公司禁用豬油，已停用強冠豬油一段時間，不明白為何上榜。銀龍飲食集團旗下一間麵包店上榜，集團主席劉榮坡說，旗下茶餐廳用南順食油，麵包店的蛋撻均用植物油，不清楚哪種產品用豬油，調查清楚後會停用。
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