片皮鴨唔正宗或違法
片皮鴨「唔正宗」，或違反《商品說明條例》！周先生早前與朋友到酒樓用膳，見餐牌上的片皮鴨賣相甚為吸引，特別點選一客，詎料上菜後，發現賣相與餐牌所列相差甚遠，更懷疑並非正宗片皮鴨，「佢哋唔係喺客人面前片（鴨），啲鴨皮一塊塊好整齊，完全唔似啱啱由鴨身片出嚟！」周懷疑酒樓廚師以急凍鴨胸肉去油、去肉，再加工後充當片皮鴨出售，有誤導食客之嫌。
海關發言人表示，根據《商品說明條例》，貨品的製造方法屬商品說明之一。任何人在營商過程或業務運作中，將虛假的商品說明應用於任何商品，而該虛假說明達關鍵程度，即屬違法。發言人重申，每一宗個案皆有其獨特性，需根據調查結果及相關證據才能判斷是否違法。
