【本報訊】一款橄欖涼果被驗出含有染色料酒石黃,但未有在食物標籤內列明相關物質違例,食物安全中心已向售賣該款涼果的零售商永安百貨公司及上海么鳳發警告信,並呼籲業界立刻停售產品。

橄欖涼果驗出含有染色料酒石黃,但沒列於食物標籤內。

受影響產品停售

食物安全中心表示,涉事的橄欖涼果名為興亞如意杬,每包淨重三百六十八克,由分銷商興亞涼果有限公司從內地入口。中心透過恒常食物監測計劃,從永安百貨公司抽取產品的樣本檢測,結果發現樣本含染色料酒石黃,但沒在食物標籤上列明物質。據分銷商提供的資料,受影響的產品在永安百貨各門市及上海么鳳出售。各零售商及分銷商已停售有關產品。

中心指,染色料酒石黃可用於食物,適當使用不會危害健康。中心會與業界跟進回收情況,以確保有關產品無再流入市面。

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