南京青奧會開幕，習近平親自前往主禮，為江蘇和南京的這場盛典錦上添花。

不過，任何事物都有度，過猶不及，老祖先的這一遺訓，一直顛撲不破，自有道理在其中。發這句感慨，是因為有條關於南京青奧會的新聞說，青奧會果蔬供應十分嚴格，專門設人對水果蔬菜逐一過堂。市場上買到的香蕉經常看到底部有黑點，但這不會妨礙食用，然而到青奧會就不同了，香蕉必須通體金黃，一個黑點都沒有。據說，對不達標的果蔬，青奧會一律就地銷毀。

這就有點過了！香蕉底部有黑點，原因在於表皮細胞中含有一種氧化酵素，這種酵素一般被封存在細胞內。但當香蕉皮放久的時候，細胞破解，氧化酵素就會被放出來跟氧氣接觸，被氧化成黑色複雜的化學物質。據說，香蕉皮具有防癌作用，發黑的香蕉皮防癌作用更大。

這樣的說法倘屬實，南京青奧會組委會又情何以堪？本來，人家覺得香蕉皮有黑點有礙觀瞻，會損壞中國、江蘇甚至南京的食品安全形象。為中國果蔬、食品的國際出口前景考慮，人家殫精竭慮，不厭其煩，設置多道手續，層層把關，但沒想到卻好心辦壞事，硬是把有益無害的黑點香蕉當作有害食品給毀了。這麼多的外國運動員若知此事，豈不連呼可惜加上笑掉大牙？

舉國體制辦盛會，自然官方唱主角。這事反映出的，是官方的不自重、不自愛、不愛民。中國人自我矮化向有傳統，清末慈禧太后就說過「寧贈友邦，不予家奴」；到今天，官方的骨子裏還是認為洋人比國人的命更值錢，所以，才會拿出超過平時百倍的勁頭來監管果蔬等食品。

官方也不要拿尊重他國友人、盛典安全保障做幌子，事實上，你們就是一直不拿自己百姓的安全當回事，卻始終拿洋屁當聖旨。你們只要認真一點點，中國會有那麼多的「有毒食品」嗎？