中國今年夏天頻繁舉行軍事演習，造成航空交通大混亂，航空公司着急也沒有用，只能聽黨的安排。由於正值暑假旅遊高峰期，百姓苦不堪言！高官們常說，「人民對幸福的嚮往，就是我們的奮鬥目標」，看來是假的。

說起幸福，筆者曾經說過，對某大型連鎖快餐店很有感情，當年初到香港住板間房，由於沒有冷氣，夏天經常汗如雨下，難以入睡，因此常常到該快餐店歎冷氣，覺得很幸福。而九十年代初，開封有投資者請我幫忙在當地開快餐店，所以我對該快餐店的廚房流程有一定的了解，他們層層把關，雖不能保證不出小事故，但是像上海福喜食品的大事件一定不會發生。憑我入廚四十年之經驗，看了有關上海福喜的報道，覺得事件並不簡單，供應量如此之大，不但中國，還供應香港、澳門、日本等地……上海福喜隸屬美國OSI集團，為上海市政府批准成立的美國獨資企業，其亞太總部建於上海。

上海歷來是中國最先進、最有創意的城市，人們常常將上海和香港作比較，近百年來，無論如何風雲變色，上海始終保持繁華，哪怕文革天下大亂，中央始終保住上海穩定。

中央對上海寄予很大期望，如今上海福喜卻爆出採用過期變質肉製造食品，上海有關部門是不是睡着了？到底還有多少秘密未公開？有沒有牽涉到官商勾結？