食肆爆小火 茶客照歎茶

【本報訊】食肆廚房失火，淡定顧客「未驚過」繼續歎茶。現場沙田新翠商場一間小廚食肆，昨晨八時許，廚房工人懷疑炸燶食物搶火，燒着抽油煙機油漬，冒出滾滾濃煙，廚工慌忙撲救，並觸動消防警鐘。據悉，當時店內約有八成顧客，大部分是老街坊。期間，店員即時向各人解釋起火原因，並指屬於小事「唔使驚」，除有部分人自行離開外，仍有兩、三枱食客非常淡定，「點心照食、茶照飲」。消防員接報抵達，火警已被職工撲熄，但恐防死灰復燃，需要向油煙槽射水降溫，廚房損毀輕微。據茶客黃伯稱：「火警發生時，根本未驚過，食埋個包，再埋張單先至走囉。」