一生辛勤，孔祥佳父親孔樹於六十年前創立樹記，以賣腐竹馳名，由租舖做至買舖，遷入深水埗汝州街舊址，讓家人有一個安樂窩。

二女（左起）、大女、么妹、四哥與五妹，齊心將腐竹家族生意經營下去。

六十多歲的孔祥佳說：「阿爸一生踏實，成日叫我哋勤勤力力」，而自己以及女兒均在店中看着父親工作而成長，店中一事一物都充滿回憶。

「呢嗰用法碼嘅秤，一搬入嚟都已經喺度，有幾十年歷史，以前我哋就用佢秤腐竹，再入袋。」

孔祥佳說，父親為已結業的老店終日工作，養活了一家人。孔祥佳女兒亦形容：「我細個都係阿爺間舖度踩玩具單車，阿爺佢哋就好忙咁跟單送貨。」

隨舊舖被迫結業，新店開業在即，孔祥佳的女兒們亦落手於店內打點。孔祥佳指，現時長女負責物流等行政工作，次女則負責宣傳，還有親妹們到店面幫手，才可在這些日子捱過去，「好彩有佢哋。」

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps