SUN焦點：亞洲美食天堂港日之爭
美食是旅遊業的重要部分，有食家表示本港不乏高級食肆，較周邊地區為高，惟魚蛋、腸粉等街邊地道美食，近年生存空間漸少。旅遊業界指美食可推動旅遊業，需共同推動美食旅遊。
董耀中
香港旅遊業議會總幹事董耀中透露：「台灣都係靠美食帶旺旅遊業，新加坡等其他城市，都有特色美食吸引旅客，香港都有唔少米芝蓮食肆，業界不時都搞美食團帶旅客去整點心食好嘢，這類活動要業界同旅發局一齊去推動。」
食家劉晉表示，以食物質素及款式而言，香港地位頗高，他說：「上海、北京款式唔多，新加坡食材局限冇活雞，亞洲區都係日本同香港之爭。」不過，本港地道街邊小食生存空間逐漸萎縮，他說：「政府漠視民生，唔發小販牌，小販雖然可以入舖經營，但現時租金貴，不少食肆都搬上樓，而街邊小食冇辦法喺樓上舖經營，所以好多都捱唔住，好似十三座牛雜咁。」
