師傅:當佢係仔咁教
【本報訊】「當佢係仔咁教。」點心師傅標哥坦言一直悉心栽培阿源,但恨鐵不成鋼,可惜阿源未能體會師傅一片苦心。阿源失蹤前曾向家人大呻工作不開心,更在遺書上提及上司:「佢經常對我指指點點,又成日話我做啲嘢唔好,所以我先至唔鍾意啫……」標哥坦言過去用心栽培阿源,並強調自己「對事唔對人」,希望阿源可以回酒樓工作。
點心師傅標哥表示酒樓隨時歡迎他歸來。
曾勸搵份鍾意工
標哥十多歲已入行,與阿源父親同做點心,識於微時。半年前受阿源父親所託,介紹阿源到其酒樓工作,好好照顧,他拍心口答應。標哥過去視阿源如親子,悉心栽培,並重申:「有時做得唔好,梗係要話你啦,但我對事唔對人。」
阿源工作了三個月後,標哥見他一直提不起勁,還未盡全力工作,曾着他找一份自己喜歡的工作,阿源當時默不作聲。標哥後來從其他同事口中得悉,阿源希望在連鎖快餐店或便利店工作,但沒有向自己提及。標哥非常擔憂阿源的安危,又指酒樓上下均十分擔心他會做傻事,希望他早日回家,而酒樓亦隨時歡迎他繼續上班。