27萬超齡雞積壓農場

新界養雞同業會理事長鄧煒麟指，本地農場積壓的超齡雞體積大至「逼爆雞籠」，令雞苗無法進場，生產線受阻。而現時每日出欄數量平均一萬五千隻，當中只有三千隻屬於超齡雞，銷情緩慢。業界正要求漁護署考慮，規定適齡及超齡雞的出欄比例為各佔一半，以加快超齡雞的去貨速度。

政府每隻賠$30 無法彌補損失

他又否認雞農囤積抬價指控，指過去二十一日，本地活雞銷售總量近四十萬隻，平均批發價為二十一元；本地適齡雞成本價每斤要十八元，超齡雞更高，以昨日超齡雞批發價每斤十五元，就算政府每隻賠償三十元，亦無法彌補損失。

鄧煒麟又指，業界一直反對當局選址打鼓嶺前政府農場作本地雞後備檢疫場，因運輸、環保、清潔及洗雞籠等設施，不可能在四個月內完成，更認為政府欺騙市民，若日後再有內地雞隻受感染，問責官員要落台。

粵皇雞帝王雞（品牌）國際有限公司執行董事鄭展強指，零售商只要適齡雞不買超齡雞，即使農場以平價促銷超齡雞，冀零售商可配合平賣，但個別零售商卻不降價，維持四十至五十元一斤謀取暴利。

漁護署指沒有為本地農場雞隻的出欄數目設配額，不論適齡或超齡雞，銷量取決於需求。