鼎王宣稱金針菇有降低膽固醇等療效。（互聯網圖片）
台灣著名火鍋店鼎王上周遭爆料，標榜多種中藥材熬製湯底，實以大骨粉等十多種調味料製成，部分食材更含重金屬及農藥。事隔數天鼎王又爆醜聞，其宣傳食材金針菇具醫療效果，涉誇大不實，先後被當局罰款共一百萬元新台幣（約二十五萬港元）。
鼎王先後被當局罰款共一百萬元新台幣。
台中市衞生局昨日表示，鼎王官網標榜金針菇「降低膽固醇，對高血壓、胃腸道潰瘍、肝病、高血脂等有一定的防治功效」，違反《食品安全衞生管理法》規定，相關法例禁止食品標示、廣告有不實、誇張或易生誤解規定，罰八十萬元。
衞生局昨亦抽驗店內秀珍菇、花枝片等多種食材，檢驗農藥殘留重金屬是否符合標準。早前當局已因湯底問題對鼎王罰款二十萬元。
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