二月寒潮,氣溫驟冷,農曆正月相當寒冷,這幾天還間歇性下着毛毛細雨,春雨潤物細無聲,滋潤大地,時值新春,我恭祝太陽報讀者馬年身體健康、生活愉快。

財經事務及庫務局局長 陳家強

上周,我約好了東區區議會主席一齊探訪東區。我們先走訪了西灣河街市,與檔主及員工們閒談甲午馬年最新的街市行情,及聽聽街坊分享鄰里間的生活點滴。我十分欣賞這個街市秩序井然,並且引進了不少新的服務式檔口,包括中醫藥材舖、美甲修甲店及為區內外籍傭工而設的家鄉食品店,構思靈活亦具商業頭腦,大大方便了區內街坊。

隨後,我們沿着筲箕灣道走,沿途體會一下這個內涵豐富的舊區現貌。街道上店舖多式多樣,麵包店、五金舖、成衣店、鞋店,「2元」店、海味舖,貨品林林總總,都是樸實不奢華的商品,雖然這兒並不像其他商貿區到處霓虹光管高高掛,但舊區情懷確實令人回味。

我們更特意「幫襯」西灣河老牌餐廳「百利冰室」,枱面放着的是開業以來一直沿用由傳統手工藝打造的糖罐,吸引着我們這些慕名而來客人的目光,奉客的美食除了是傳統冰室的港式香滑奶茶、遠近馳名的「沙翁」和蛋白做的馬鈴,還有造型活潑可愛的「卡通公仔餅」,很多小朋友在櫥窗前路過都「着」爸媽買來吃。

冰室老闆平易近人、熱情待客,我藉此機會與老闆聊天,了解他多年營商的體驗。他與我們分享了店舖由其父親一九六四年創立至今一路走來的日子,由於冰室積累了五十年的佳美口碑及街坊情誼,吸引了一大群街坊經年累月的光顧,而老闆對待員工也是由心出發,充滿人情味,他十分珍惜每晚與父母晚飯時間閒話家常,所以「百利」從不做夜市,營業時間朝六晚六,並且逢周四休假,員工不僅可以每天與家人齊吃晚飯,每星期還有一天例假回氣,開工時招呼客人自然倍加落力。當天所見,全部員工都穿上五十周年紀念T恤,上書「來年多點人情味」的口號,深深反映了百利冰室連繫着五十年的街坊情。

當然,我也不會錯過時機,爭取與東區區議員會面,就大家關注如何改善當區生活質素的地區設施及事務,以至香港經濟發展等課題交談。

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