西方情人節巧遇元宵佳節,令今年的二月十四日更顯矜貴。鮮花、燭光晚餐和情人節禮物,猶如缺一不可。惟在一片環保風下,近年不少花店一洗奢華,改以環保物料襯托鮮花,更鼓勵男士以盆栽代替以多張花紙裝飾的花束,或以樸素格調和較細的花球表達愛意,過一個綠色情人節。

花店店主Andy表示,近年花界多以環保紙取代塑膠花紙。

情人節「花多人不怪」,其中以紅玫瑰最受歡迎。

現在流行「細細紮」花束,甚至有男士要求零花紙。

女士一般喜歡收花,男士不惜大灑金錢,於情人節送花取悅佳人。

Raffia(左)和麻質絲帶(右)帶出大自然格調,深受年輕人歡迎。

盆栽或植物擺設成為近年男士綠色情人節的心水之選。(受訪者提供)

「以前多用塑膠料嘅花紙,加晒閃粉,貪搶眼,依家唔興喇!」花店店主區錦華(Andy)表示,近年愈來愈多花店會以環保紙取代昔日的花紙,連花束最外圍的透明膠紙以往一年會用兩大卷,現在一卷亦用不完。

花紙亦改用環保再造紙,如以棄置的大麥稈為材料的再造紙,或採用菲律賓進口的「椰衣蓆」再造紙,「椰衣蓆其實係椰子外殼層衣,以前拎嚟造掃帚。」他指出,植物纖維造的紙張較啞色粗糙,反而大受年輕人歡迎,比砍伐樹木造出來的花紙更環保。

Andy表示,舊有塑膠或絹造的絲帶近年亦有環保替代品,如麻質絲帶和Raffia製成的絲帶,Raffia是一種水草,經加工染色成堅韌的絲帶,帶點大自然格調。

樹葉乾花襯托更美感

不少男士追求環保,反傳統買盆栽或植物擺設贈佳人,Andy稱這並非老土之舉,「咁樣會慳番好多花紙,而且仲顯心思。」尤其是年輕人不愛奢華感覺的花束,簡約、大自然風格的設計更受歡迎,「依家講求精緻、細紮,花嘅質素要靚,太大紮拎住出街食飯都唔方便啦!」Andy教路,用樹葉和乾花襯托,比花紙更有美感、更貼近綠色情人節。

「以前動輒都用十張八張,依家甚至要求唔用花紙;又唔係喺演唱會送畀明星要夠誇,送畀情人紮花反而比以前細紮咗。」香港鮮花零售業協會主席謝黃小燕亦指出,每年情人節是花店生意最理想的時候,花店耗用花紙、絲帶亦多,惟近年花店因應男士要求多以環保物料裝飾,又減少用花紙,以樸素格調的花束襯托情意綿綿的二月十四,更顯浪漫。

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