香港本土農業走向式微，本地的糧食幾乎完全依賴進口，尤其是內地，雞農是少數的例外，現時本港農場每天已可供應二萬隻活雞，內地平均輸入香港的只有七千隻。由於兩地活雞混合一起批發，內地有疫情，本地活雞易受牽連，例如九七年尾爆發了H5N1禽流感疫症，結果需把本地農場飼養的一百三十萬隻活雞銷毀，並延長「禁雞令」至九八年初，令過年無活雞供應。

現代醫學研究指，流行性感冒及「沙士」源出於禽類及豬類流感，接觸人體後基因突變所致，故禽畜業的衞生問題遠超於食品安全層次，上述疫情港人記憶猶新，有深刻教訓在前，政府理應為本地活雞嚴格把關，港中兩地的雞隻檢疫更該分流，以免交叉感染。

去年初內地已出現新型H7N9禽流感病毒，本港專家建議對供港活雞進行H7血清測試，政府卻只肯引入H7病毒快速測試，遲至今年一月二十四日才開始執行血清測試，但為時已晚，三日後首次驗出供港內地活雞對H7病毒快速測試呈陽性反應，宣布翌日銷毀長沙灣臨時家禽批發市場內二萬隻活雞，並禁止本地農場出雞，市民又要無活雞應節過年！

面對本地雞販質疑政府安排失當，令帶病內地活雞混入長沙灣市場，要求將本地和內地家禽批發市場區隔的訴求，梁振英卻說建議很困難，絲毫沒有保護本土農業之意，並認為長遠更應討論市民是否還要吃活雞，口脗有如一個看不起「土著」「落後習俗」的殖民官！年尾流流還要受他的閒氣，真是豈有此理！