問︰甚麼是水耕菜苗？
答︰水耕菜苗是於無菌的環境下，以先進的環境控制技術，配合適當的濕度、光照、氧氣及經過淨化的營養液去培植。這些菜苗會直接由根部的營養液吸收養分，由於不用泥土及於無菌環境下栽種，並且不需要使用農藥，菜苗清潔得可以毋須水洗，而供人直接食用。
