透視鏡：閩搗黑心工場致癌劑催生豆芽
福建（簡稱閩）龍岩連城縣警方近日搗破一個毒豆芽（俗稱大豆芽菜）地下工場，現場繳獲毒豆芽兩百多公斤。據落網的疑犯夫婦供稱，使用內地明列禁用催生劑「AB粉」、無根豆芽素（無根劑）及酒精等添加劑，每日產量最多可逾一百公斤，六年來均銷往當地城區的蔬菜市場。專家指「AB粉」可導致兒童早熟、女性生理改變及老年人骨質疏鬆等，甚至有可能致癌。
福建警方搗破的毒豆芽地下工場。（互聯網圖片）
日產百公斤 夫婦落網
連城縣警方本月六日凌晨四時行動，上門搗破位處蓮峰鎮城區民宅內的「毒豆芽」地下工場。警員到場時發現異味彌漫，場內堆放近十個大染缸，缸內均裝滿問題豆芽。據指該批豆芽個頭飽滿、顏色白凈，與一般豆芽無異，但生產時竟使用內地明列禁用、含植物激素的催生劑「AB粉」。
李姓夫婦疑犯供稱，自○七年起在家中閒置房間設簡陋工場，使用「AB粉」、無根豆芽素及酒精催促生長，令豆芽顯得又白又粗壯，在市場上很受歡迎，每日產出豆芽最多可達一百公斤，主要銷往城區蔬菜市場。警方現場繳獲毒豆芽兩百多公斤，李姓夫婦正在取保候審。
