【本報訊】對於深圳龍崗家禽批發市場環境樣本驗出H7N9禽流感,香港活家禽批發商商會會長徐名團對此不感到意外,批評內地活禽批發市場容許不同種類家禽混雜銷售是大漏洞,加上監管不足及衞生防疫措施太差,他預知遲早會出事。因應近日活雞銷情,批發商決定未來數日將內地活雞供應量減少一至兩成。

因應深圳疫情,內地輸港活雞減少。(資料圖片)

受禽流感事件拖累,過去一周本港活雞銷量已下降一至兩成,長沙灣臨時家禽批發市場昨有六千隻內地活雞供應,本地活雞有九千二百多隻,平均批發價每斤十六點七元。

港減供應量免囤積

徐名團指出,內地家禽市場與本港市場比較,無論監管、環境衞生及生物防疫措施均有天壤之別,近年一再呼籲有關部門倣效香港,做好有關工作,分隔不同種類禽鳥售賣,減少禽鳥交叉感染。

徐說,內地供港活雞農場基本按照特區政府有關規定,有完善的源頭監管,生物保安做到足,從雞苗到肉雞的飼養全程監控,出市前會先抽血檢測,全部合格才准輸港,市民可放心食用。受事件影響,近日活雞銷情一般,未來一周會減少內地活雞供應量一至兩成,避免批發市場出現囤積,希望冬至前能夠回復正常。

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