透視鏡：河南地下廠 坑渠油製辣麵條
河南汝州市有村民日前舉報，夏店鄉魯張村有地下黑工場，用麵粉、玉米粉等加入色素作原料生產辣麵條，再用坑渠油或鴨屁股煎出的油炸熟，然後包裝好批發售往鄭州、湖北武漢等地的小食店，主要售給中小學生食用。當局事後取締該工場。
工作人員正在徒手包裝辣麵條。（互聯網圖片）
該地下工場面積有近千平方米，當地記者根據村民舉報到現場走訪發現，工場衞生環境惡劣，地上擺有多桶發黑、用於煎炸食品的油。一名男工人不斷往已切割好的辣麵條內添加色素，令其賣相變得更好。該工人沒戴口罩，期間被色素的刺激氣味嗆得不停打噴嚏，唾沫亂飛。多名女工徒手包裝辣麵條，部分辣麵條掉在地上亦被掃起倒回桌上進行包裝。
知情人士稱，附近村民均知道該工場衞生惡劣，不准小孩進食其產品，當地的超市和小食店亦不會在此進貨。該工場的產品主要批發給鄭州、武漢等地的中小學校附近的小食店。汝州市有關部門事後取締該工場，並查封二百三十箱問題產品。
