成本高企大快活嗌定加價

連鎖快餐店大快活、翠華均表明有加價壓力，當中大快活更表示有意加價百分之一，翠華則早已於年初加價約百分之五，不過坦言若通脹揮之不去，不排除加風重臨。香港大學三間飯堂亦宣布本周起加價約百分之四。

港大飯堂薯餅貴33%

大快活早前表示，集團今年加薪幅度將約為百分之四至五，基層員工的加薪幅度或超過百分之五，藉以挽留人才，令人工成本佔整體收入近兩成二，旗下店舖的租金每年則會有百分之六至七的升幅，集團目標為每年加價百分之二，上半年已加價百分之零點五，由於成本壓力持續增加，預料下半年最少加價百分之一。

翠華亦同受經營成本上升之苦，現時人工佔收益比例兩成七，今年年初已調整價格，暫時未有考慮再作調整，但仍要視乎成本、通脹及市況而定，今年內會繼續控制成本，盡量減低加價壓力。

香港大學的三個飯堂則加價約百分之四，每個飯堂都有數十種食物加價，當中炸薯餅兩塊原價六元，將會加價至八元，加幅逾三成三；而單拼三文治亦會由原價的六元加至七元，加幅近一成七，令學生們都叫苦連天。