霍英東家族長孫霍啟剛接任香港青年聯會主席後,青年工作多咗好多,早幾日青聯旗下嘅學生交流網絡舉辦品酒會,請嚟品酒師黃榮傑教年輕人摸杯底,啟剛都抽空去支持,佢仲自爆怕酸,所以鍾意濃郁嘅Full Body紅酒喎!

霍啟剛(左一)抽空去聽黃榮傑(右一)分享品酒樂,陳詠娸(右二)同青聯成員黃秀影(左二)亦趁機偷師。

留學時到酒舖尋寶

啟剛對品酒都有啲心得,不過佢學酒過程係無師自通,事關當年佢喺英國讀大學時,每逢周末就聯同一班同學去酒舖尋寶,佢哋專買啲平價酒,加上自己睇書學嘢,間唔中都搵到啲滄海遺珠。啟剛仲打比喻話,學品酒同選酒嘅過程同人生好相似,皆因有好多嘢要自己抉擇。

當日搞手係青聯副秘書長兼學界事務委員會召集人陳詠娸(Vincenza),Vincenza係德國寶董事長陳國民嘅外甥女,當日舉辦講座嘅場地係佢阿姨開嘅高級浴室用品公司,佢哋仲隨手用浴缸雪酒,夠晒創意。

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