進口食物尤其是內地食物問題多多,但負責把關的食物安全中心,往往只是在團體或傳媒揭發報道,才作出檢測行動。今年十月,內地傳媒揭發,有不法商販為求令江西臍橙提早應巿,使用工業用催熟劑及已禁用的可致癌化學染料蘇丹紅,催熟臍橙及「加色」,惟食安中心只表示會向內地了解。

食物安全中心檢測問題食物歎慢板。

周邊地區食物問題多

同年五月,廣州及佛山先後揭發大米包括米粉含超標的致癌物質鎘,食安中心只輕描淡寫表示會向內地了解情況,未見採取任何實際行動。去年一月,綠色和平抽查粵港超巿售賣的新鮮蔬果,發現九成樣本驗出含殘餘農藥,包括內地及歐盟已禁用的農藥。而食安中心只回應,化驗出含殘餘農藥克百威及氧樂果,在正常食用是不會影響健康。

國內食物問題沒完沒了,今年在魚市場和食肆抽驗活魚時,再次驗出孔雀石綠;各地用豬肉冒充牛肉出售情況普遍,更添加「骨髓浸膏」和「牛肉香精」。此外,台灣近日「黑心油」風暴愈捲愈烈,靠入口食物生存的香港人,在食安中心的檢測不足及歎慢板下,恐怕難阻問題食物落入港人肚中。

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