SUN搞作：吞拿魚包的迷思（１/３）
也許是天氣轉變的關係，最近我變得很敏感，對日常生活的周邊大小事都感到了興趣。比如說我會開始把天上雲朵的幻想成亞馬遜森林裏的動物形狀，在腦海裏編譜一部關於它們的動畫片；或在上班前計算一下家門前含羞草的葉尖數量，如果是單數的話，代表那天我可能會倒楣；我也曾走進茶餐廳裏只點一杯熱檸檬水然後乾坐六個小時，受盡伙記們的嘲諷與白眼。我這樣做當然不是想討打，我只是要觀察他們的反應與行為，了解廣東髒話的百變與多樣性。你知道人生其實充滿樂趣，只要你願意去看，每天都會有很多人和很多事，能帶給你無窮樂趣與啟示。
關於吞拿魚包的各種迷思，我正是在這時期裏聯想得來。
「十塊。」
麵包店裏的胖女人，熟稔用夾子把麵包放進膠袋裏：「要飲料嗎？」
「嗯哼，不用了。」我從褲後袋取出一張皺巴巴的鈔票。
那是個星期四下午，我請了半天假，懷着大理石般的沉重心情，坐在客廳裏乾嗑着剛買回來的麵包。麵包十元三個，我分別挑選了菠蘿包、吞拿魚包和腸仔包。按着先鹹後甜的品味準則，我當然依循先腸仔、次吞拿魚，菠蘿殿後的次序來進食。問題就出在吞拿魚包身上，正當我嘴巴張開，準備咬一口吞嚥下去的時候，我忽然感到一陣油膩感，口腔粘粘滑滑的，彷彿有種冰冷感覺。我停止咬下去，把吞拿魚包重新拿出，只見在麵包頂端是一顆小小的白色圓點，如兩顆M&M巧克力般的大小。
我頓時明白這是甚麼一回事。
從小到大，我對吞拿魚包的認知都是它裏面的吞拿魚餡料非常好吃，然而麵包上端有一小把綠色香草，和一顆類似沙拉醬、芝士、奶油混合在一起白色的凝固物。這種凝固物淡而無味，往往咬下去就只感到油膩，就像一團滑溜溜的奇怪東西在你舌頭上慢慢融化，感覺惡心。然後舌頭一個不小心，就會把那東西壓到滿口腔都是，彷彿就像在吃飯途中突然拉肚子，看過馬桶裏的稀巴泥，回到餐桌後任誰都會胃口全消。
抱歉，我實在是對這白色東西存在着嚴重偏見，但我也不無有自己理由。理由是，如果它真是沙拉醬、芝士、或奶油，我是半點問題都沒有。這鬼東西卻三不像：既沒有沙拉醬的酸甜，也沒有芝士的飽和濃烈，更沒有奶油的鮮鹹。它就只有油膩，咬下去，是純粹的油膩感。記得我小時候非常痛恨這種白色凝固物，每每要吃吞拿魚包時，都會先把麵包頂端的表皮咬開，小心翼翼含在嘴裏，生怕那東西會沾到我嘴裏，然後緊快把它吐回放麵包的膠袋裏。有好幾遍被雙親發現，他們都會說我浪費食物，硬要我把他們吃回去——要是強行把這白色東西和吞拿魚餡料大口吞下去，那還勉強接受得了。可當整個麵包都已經吃完，要單獨吃下這些白色東西，那實在苦不堪言。
我常會想，這些白色醬料的存在意義是甚麼呢？如果像是椰撻上面那些罐頭櫻桃，那至少還有點綴性質。可在吞拿魚包表面特意擠上這種白色混醬，難道也算是點綴嗎？我不禁懷疑，這是否麵包師傅為了訓練小孩子「先苦後甜」的一種貼心伎倆，或是某個由麵包師傅組成的秘密組織，它們之間的獨有暗號。就像傳聞中威尼斯貢多拉船伕所穿的黑白橫間衣服，其實是意大利黑手黨的標記。
我就這樣的盯着了吞拿魚包半小時，客廳冷清得令我窒息。半小時後，我實在想不透，決定打給任何一個會知道答案的人去尋找謎底。「嘟……嘟……」靜待電話撥通時，我不禁有點緊張，甚至先咳嗽一下來清喉嚨：「嘟……嘟—」
「喂？」
終於，話筒內出現了她的聲音。
（待續）
Pizza
新進網絡小說寫手；喜歡看故事，喜歡講故事；著有懸疑長篇《那夜凌晨，我坐上了旺角開往大埔的紅van》。
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（逢周六、日見刊）
