相傳農曆七月是鬼節，鬼魂可以來到人間，不少市民更習慣在盂蘭節期間於街頭巷尾燒街衣，並按習俗擺放如豆芽、豆腐等祭祀孤魂野鬼。盂蘭節在二○一一年，被列入第三批《國家級非物質文化遺產名錄》，香港旅遊發展局亦向外國旅客大力推廣盂蘭節的種種特色，包括派平安米、神功戲及燒街衣等習俗。
