北京空氣差路人皆知，究竟差到甚麼程度呢？國際環保組織研究顯示，京津冀地區每年有近一萬人「呼吸致死」，近七萬人需要接受治療，不少外國人到了不見天日的強國京城，立即咳嗽不止，回國之後不藥而愈，由此發明了「北京咳」的新症。

古人說，知病之所自起，方能對症下藥。可是，究北京空氣污染之源頭，官老爺卻是查來查去也「查不出」個所以然，不是賴多霧天氣，便是賴風力不足，實在賴無可賴了，便把帳算到燒雞翼的頭上，實在令人嘖嘖稱奇，嘆為觀止！

北京市人大代表指出，燒雞翼一直是城市防治空氣污染的頑疾，為了杜絕此風，該市人大常委會擬加大露天燒烤行為處罰，最高罰款由五千元增至二萬元。攤販何辜，竟然淪為官僚治污不力的替罪羔羊，連燒燒雞翼，賺點小錢養家也不准！

依小生看，如果小販燒雞翼也會造成空氣污染，那官員燒香拜神毫無疑問是毒殺地球的罪魁禍首。君不見官場迷信蔚然成風，官衙紛紛布置風水陣，達官貴人不問蒼生問鬼神，爭相焚香禮拜，直教古廟名剎煙火連天，造成的污染豈止比燒雞翼嚴重百倍。

古人曰：「只許州官放火，不許百姓點燈。」今人曰：「只許官員點香拜神，不許百姓燒烤雞翼。」這就是當下中國的現實。