透視鏡：穗正規工場暗製冒牌調味料
內地假冒品牌調味料已成為製假的重災區，廣州市公安局今年初成功搗破一個假冒雞汁調味品工場，目前工場負責人和三名員工已被逮捕，案件移交檢察機關提出公訴。據了解，該工場利用合法註冊的正規公司作掩護，以劣質的原料生產假冒調味料出售。
廣州市公安局去年底接到舉報，有不法分子於白雲區一個批發市場銷售假冒調味料。警方初步偵查發現，該檔口有工商營業執照，主要銷售香料和濃縮雞汁，而售出的調味料亦於正規公司生產，毫無破綻。
其後警方再深入調查，發現該公司在正規加工場外，竟另藏一個衞生惡劣的黑廠房，生產員工於深夜開工，不少原料都散發出酸味和臭味，而且配製過程毫無技術可言，只按員工自己的口感進行熬煮和調味，以達到知名品牌調味品的味道。調味料完成調味工序後，即裝入印有知名品牌的空瓶，以圖瞞天過海。
公安局今年一月展開行動，成功抓獲四名涉案人員，並查獲近五千瓶冒牌調味料，總值十三萬元人民幣。
